AU DISPARUT MANCARURILE DE REGIM?!…

Multi dintre noi sunt suferinzi si,firesc,au nevoie de un regim alimentar adecvat afectiunii ce le macina sanatatea.Este si aceasta o sansa(mica,mare)de a mai ramane totusi in viata,nu?Regimul alimentar,mai ales in cazul bolilor digestive ,e determinant.O stim cu totii,medici sau pacienti.Mai putin insa cei din domeniul alimentar care ar trebui sa se ocupe,nu numai comercial ,de reteaua de bufete,pensiuni,buticuri si restaurante.Dar,din nefericire,manati doar numai de un castig imediat, n-o fac!Nu-i prea interesaza de moment ce meniurile afisate ,pline cu fel de fel de preparate(mai putin autohtone)sunt mult cautate de catre numerosi clienti.Dar practica,intamplarile vietii cotidiene vin sa demonstreze ca acest mod de a privi lucrurile nu-i deloc sanatos!
De acesta situatie penibila, de netolerat, m-am convins si eu chiar si in aceste zile.Ramas singur,sotia fiind in spital de cca trei luni(!),dar si de loc priceput in ale gatitului,am fost si sunt nevoit sa procur atat pt mine dar si pentru sotia din spital mancarea cuvenita si recomandata de medici.In acest scop,aici, in Capitala,am cutreerat prin mai tot ce se numeste unitate de alimentatie publica,supermarket-uri,bufete si altele ,situate oarecum in apropiere si intr-un perimetru destul de vast,cuprinzand zonele Stefan cel Mare,Calea Calarasi,Hala Traian,Dristor,Baba Novac etc.Aproape peste tot,mancaruri sunt,chiar din belsug.Ca majoritatea bucatelor sunt mai mult copiate dupa retete straine si din snobism,multi le prefera,ca cele romanesti,traditionale(cum li se tot spune)sunt ademenitoare,deci,bune(dar nu pentru suferinzi)e mai mult decat adevarat.Dar ce facem cu meniurile pentru regim?!Tre’sa mergem in strainatate sau in alta zona a tarii ca sa le gasim?!Daca pana si-n spital nu le ai,atunci unde?Ca sa cumperi,spre exemplu, o simpla supa romaneasca(de pui,rosii,cu fidea sau taitei,un orez fiert sau sote de morcov si alte asemenea ,,minuni”alimentare mai putin daunatoare sanatatii,ori iti pui pofta-n cui si ca sa nu mori pana si de foame(ma refer la bolnavi)esti nevoit sa recurgi la fel de fel de sofisticarii total nesanatoase.Sa ne mai miram de ce mor atatia oameni?De ce-s atate boli?!Iata,ca si din cauzele succint descrise!Oare crede cineva ca se poate face ceva pentru macar ameliorarea acestei siuatii?Da,promisiuni!Eventual, dar si o…traditionala ancheta,presupun eu .C’asa-i meniul…

Marc Ciubotaru

Comments

comments

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Read more:
Anvelope second hand ieftine și bune, un mit?

Pe site-ul samtires.ro veti gasi, pe langa cele mai performante anvelope, provenind de la brand-uri care nu mai au nevoie de...

România va trece de la Leu la Like!

Veste îmbucurătoare pentru români! Printr-o hotărâre de guvern, România va renunța la Leu și va face trecerea la Like! "Ne...

Avem benzina mai ieftină ca majoritatea europenilor

Pretul actual al benzinei în România este de 1.10 dolari americani per litru. Același preț în are și Macedonia. Dintre...

Close